bissfest

Dans un restaurant étoilé de Berlin, nous accompagnons le temps d'une soirée la jeune cuisinière Nora. Entre les rondelles de concombre, les poissons et les innombrables tickets de caisse, elle travaille sans relâche à son poste avec ses collègues. Le travail intensif dans la haute cuisine imprègne toute sa vie. Dans l'alternance de concentration et de tension, les erreurs viennent perturber le déroulement routinier des opérations, car chaque deuxième essai fait perdre du temps.